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Recette : Sablé au sucre d'érable
Temps de préparation : Moins de 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Ingrédients
(pour 30 sablés)
- 200 g de farine
- 120 g de beurre
- 30 g de sucre d'érable
- 1 grosse pincée de sel
Préparation
Faire fondre le beurre.
Mettre tous les autres ingrédients dans un saladier. Ajouter le beurre.
Mélanger avec une spatule en bois.
Un fois la pâte formée, l'étaler sur 1/2 cm d’épaisseur et découper a l'aide d'emporte pièces.
Faire cuire 10 à 15 mn à 200°C sur du papier sulfurisé.
Les sablés sont prêt lorsqu'ils ont pris une couleur blonde.
![](https://static.wixstatic.com/media/4a1dc6_c99bc065cd864192856e71bab03ae046.jpg/v1/fill/w_343,h_258,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/4a1dc6_c99bc065cd864192856e71bab03ae046.jpg)
![](https://static.wixstatic.com/media/4a1dc6_c27af9950b3a4f6fbd429b39a89ac4fb.jpg/v1/fill/w_344,h_342,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/4a1dc6_c27af9950b3a4f6fbd429b39a89ac4fb.jpg)
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